5 TOP minipivovarů v Praze – kam na výborné pivo?
Přinášíme seznam 5 nejlepších minipivovarů v Praze. Začneme v Cobolisu a skončíme U Fleků – prozkoumejte rozmanitou nabídku řemeslných piv, lahodné kuchyně a okouzlující atmosféry. Ať už jste nadšenci do piva nebo milovníci jídla, tyto skryté skvosty čekají, až je prozkoumáte.
Cobolis, Praha 8
Jak si užít Prahu v zimě i v létě? Prozkoumejte pražské minipivovary! Pivovar Cobolis najdete hned vedle metra Ládví. Nachází se na Praze 8, ale nenechte se mýlit, z centra to sem totiž není nijak daleko. Stačí skočit na metro, a třeba z Muzea jste na Ládví za 11 minut.
Oproti pivovarům v centru není Cobolis tak turisticky vytížený a ceny za jídlo i pití jsou tu příznivé. Sládkem je zde Pavel Palouš, který je známý díky úspěšnému pivovaru Albrecht na Frýdlantsku.
Cobolis nabídne bohatý výběr piva napříč chutěmi i stupni. Vyhlášená jsou nejen místní lehká piva, ale i ta silná. Chválíme i za výbornou kuchyni, pěkné prostředí a příjemnou obsluhu.
Andělský pivovar, Praha 5
Andělský pivovar se nachází nedaleko Hotelu Golf, konkrétně na Smíchově, v pražské čtvrti s industriální minulostí. A samozřejmě s pivem. Staropramen ale není jediný pivovar, který stojí za zmínku. Navíc, ne každému Staropramen chutná. O důvod víc navštívit Andělský pivovar.
V minipivovaru ochutnáte svrchně kvašené speciály i lahodné ležáky, např. Andělský ležák 11, Citra 9, Polotmavý kolagen 13 a IPA 14. K pivovaru patří i restaurace s poctivou českou i mezinárodní kuchyní, takže vám rozhodně nevyhládne.
Sezení je příjemné, dá se sedět jak venku na zahrádce, tak uvnitř, kde je příjemný chládek. Interiér zaujme – pivovar se totiž nachází v historických prostorách uhelného sklepa.
Dva kohouti, Praha 8
Zatímco dřív Karlín platil za horší čtvrť, dnes je to jedno z nejhezčích a nejžádanějších míst v Praze. Pokud máte rádi klid, zeleň a považujete se za gurmány, do Karlína určitě zamiřte. Najdete tu i skvělý minipivovar, Dva kohouty, za kterými stojí legendární Ambiente a broumský pivovar Matuška.
Dva Kohouti jsou vyhlášení výrobou nejlepšího ležáku v Praze, ale výběr je tu mnohem širší. Dva Kohouti si však zakládají nejen na výborném pivě. Sami o sobě říkají, že spojují dvě řemesla, pivovarnické a výčepní. Tedy i servis je zde na vysoké úrovni.
Interiér je malý, ovšem venkovní prostory jsou dostatečně velké. Zahrádka bývá plná nejen v létě, ale i mimo sezónu. K pivu si koupíte různé pochutiny, a ač kohouti nevaří, o hladu nebudete. Občerstvení objednáte v Bufetu Karlín.
Pivovar Národní, Praha 1
Mezi nejlepší minipivovary v Praze právem patří i Pivovar Národní. Jako milovník piva jste o nich už určitě slyšeli – stojí za značkou Czech Lion. Kromě stálic zde jednou za měsíc uvaří i nějaký speciál, který rozhodně stojí za ochutnání. Podnik najdete hned vedle nové scény Národního divadla.
V Pivovaru Národní ochutnáte nejen dobré pivo, ale i různé pivovarské lahůdky. V sezóně zase připravují grilované dobroty a v jídelním lístku nezapomněli ani na děti. Jestli hledáte místo, kde se najíst v Praze, vřele doporučujeme.
Podnik ocení i ti z vás, kdo si chtějí odpočinout v příjemném prostředí. K minipivovaru totiž patří největší zahrada v centru Prahy. Zahrádka není nikde u prašné silnice, ale hezky pěkně ve vnitrobloku, kde mají hosté soukromí a klid. Není divu, že je Pivovar Národní mezi Pražany ve velké oblibě.
U Fleků, Praha 1
V našem seznamu nesmí chybět ani jeden z nejstarších českých pivovarů, u Fleků. Najdete ho na Praze 1 na Novém městě.
Jaké pivo zde ochutnáte? Např. Flekovský tmavý ležák nebo Flekovský světlý ležák. U Fleků je podnik laděný do staročeského stylu, ať už se jedná o interiér nebo o menu. Staročeské speciality a klasická česká jídla rozhodně stojí za to ochutnat.
Na pivovarské scéně se jedná o známou stálici. Často dostávají různá ocenění a podnik je oblíbený i u turistů. Připravte se proto na trochu vyšší ceny. V porovnání s ostatními podniky v této lokalitě to ale není nijak velký rozdíl.